Nos conseils vin pour vos menus de fêtes Publié le mardi 8 décembre 2020 dans Accords Mets et Vins Découvrir les conseils de Pascal & Aristide en vidéo : Les fêtes de fin d’année, ces moments précieux, souvent mémorables, sont pour beaucoup synonymes de bons repas, de menus
Quelques plats savoyards, fondue, raclette, tartiflette…quels vins servir ? Publié le jeudi 15 octobre 2020 dans Accords Mets et Vins Déguster une bonne raclette après une journée froide et pluvieuse, n’est-ce pas le plaisir sous sa forme la plus simple ? Alors pourquoi ne pas prolonger cette sensation de chaleur, de réconfort et de
Accords Mets et Vins / Menu de la soirée vigneronne Domaine Louis Cheze au restaurant les Plats Canailles de la Bleue Maison Publié le mercredi 23 septembre 2020 dans Accords Mets et Vins Domaine Louis Cheze, Vallée du Rhône septentrionale, Condrieu, Saint-Joseph Le Domaine Chèze est une propriété familiale reprise en 1978 par Louis Chèze. Ce domaine est situé sur le haut du
Accords Mets et Vins / Menu de la soirée vigneronne Domaine Cheveau au restaurant les Plats Canailles de la Bleue Maison Publié le mercredi 16 septembre 2020 dans Accords Mets et Vins Domaine Cheveau, Mâconnais, Pouilly Fuissé, Beaujolais, Saint Amour Le Domaine Cheveau, c'est 15 hectares de Chardonnay (3ème génération) 5.5 hectares de Gamay (6ème génération), 3
Accords Mets et Vins / Menu de la soirée vigneronne Cave de Plaimont au restaurant les Plats Canailles de la Bleue Maison Publié le mercredi 9 septembre 2020 dans Accords Mets et Vins Cave de Plaimont, Saint Mont, Madiran, Pacherenc du Vic Bilh Le vignoble s’étale sur des terroirs d’une richesse unique, situé au cœur du Sud-Ouest, depuis les contreforts pyrénéens jusqu’aux