IGP Val de Loire Vendée Rouge " Grenouillère Préphylloxérique " 2018 Jérémie Mourat (négrette)
2018
- Origine
- France / Loire / Pays Nantais
- Cépage
- 100% négrette (préphylloxériques)
- Température de service
- 16°C
- Potentiel de garde
- 10 ans dans une bonne cave.
- Accords
- Puissance
Paiement sécurisé
- Frais de livraison: 7,99€
- Livraison gratuite à partir de 300€
- Livraison garantie anti-casse
- Quelques parcelles de Négrettes préphylloxériques subsistent en Vendée sur les fameux terroirs d'alluvions de moyennes et hautes terrasses de la Grenouillère. Faisant face au Marais Poitevin, son sol très sablonneux forme un rempart naturel contre le phylloxéra depuis 1875. Cette cuvée, issue de très vieilles vignes de négrette est la mémoire vivante de ce vignoble. Sol labouré, récolte manuelle et long élevage sous bois. Ce vin labelisé bio est une réelle page d'histoire des vignobles ligériens.
- Robe rubis soutenue. Nez épicé (poivre), finement boisé et délicieusement fruité (cerise, cassis). Bouche structurée mais aux tanins fins et fondus. Grand vin équilibré, profond avec une belle matière dense et charnue. Surprenant par sa rareté, son caractère frais et épicé, et par la qualité de ses tanins et de son équilibre ; cette Négrette vous surprendra à coup sûr. Bon voyage en Vendée !
Domaine Jérémie Mourat
Situé à Mareuil sur Lay, en France
"Un esprit ouvert au monde, mais aussi au patrimoine culturel de la région, sont les valeurs qui font la réputation des vignobles de Mourat."
UNE HISTOIRE DE FAMILLE
La famille Mourat, vignerons et sauniers sur l’Ile de ré jusqu’à la fin du XIXème siècle, ensuite marchands de vins aux Sables d’Olonne pendant trois générations, c’est en 1974 que Jean Mourat créa le vignoble qui deviendra Château Marie du Fou.
Jérémie en prend les rennes en 1998, tout en établissant deux domaines, le Clos Saint-André en 2006 et le Moulin Blanc en 2011.
Depuis plus de 10 ans, l’ensemble des domaines est passé en culture biologique ou en conversion bio.LA LOIRE MÉRIDIONALE
À la pointe sud-ouest de la Vallée de la Loire, bercée par les brises marines, l’AOC Fiefs Vendéens fait figure d’originalité.
Pas de toitures en ardoises, ni de caves creusées dans le tuffeau. La Vendée est déjà tournée vers le sud. C’est ici que sont implantés les Vignobles Mourat, sur les premiers contreforts du Massif Armoricain.
AOC FIEFS VENDÉENS
Mareuil sur Lay est situé sur une cassure géologique très ancienne, au croisement de trois écosystèmes : la Plaine de Luçon, le Marais Poitevin et le Bocage Vendéen.
Les terroirs sont constitués de coteaux de schistes et de rhyolites sous influence maritime.
La Vendée bénéficie d’un vignoble cosmopolite qui marie traditionnellement les cépages de la Loire aux cépages du sud-ouest de la France.- Idéal avec une viande rosée tel qu'un carré de porcelet, jus de viande corsé au poivre, voir un magret de canard grillé.
