Cidre Fermier du Pays de Brocéliande

Une nouvelle image du cidre 

"La méthode de fabrication du cidre a beaucoup évolué et le savoir faire est semblable à celui des meilleurs vignerons. Fruités et pétillants nos cidres offrent une variété de saveurs. Ils offrent une note subtile comme accompagnement à de nombreux plats (viandes, volailles, fruits de mer et desserts)" Bertrand Monnerie 

L'exploitation 100% cidricole biologique est située à mi-distance entre Dinan et Vannes, aux portes de la forêt légendaire de Brocéliande, remplie de mythes et riche de lieux féériques.

Les cidres sont 100% pur jus, et sont élaborés à base de variétés  de pommes du terroir, douces, douces amères et acidulées.

La cidrerie propose des cidres traditiuonnels en brut, demi-sec et doux, mais également des cuvées spéciales (rosé de brocéliande, bulles de brocéliande)  ainsi que des jus de pomme et produits de pays.