Italie IGT Rosso Toscano " PAX " 2018 Podere dell' Anselmo

2018

Origine
Italie / Toscana
Cépage
100% colorino
Température de service
16°C
Potentiel de garde
10 ans dans une bonne cave
Accords
Puissance
46,50 € TVAC
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  • Fabrizio Forconi est un personnage haut en couleur, un véritable artiste du vin. Ici, à Montespertoli, au sud de Florence, il élabore des vins authentiques qui ne manque pas de charme et de caractère !
  • La robe est rubis soutenue aux reflets grenats, le nez intense et complexe s’exprime sur des notes de cassis, de cerises noires et de mûres soulignées par un boisé d’une rare élégance .La bouche, riche et juteuse, fait place à des tanins omniprésents, la finale longue et d’une belle expression qui rappelle l’approche olfactive annoncée. Les tanins sont présents mais d’une grande souplesse. Un très grand vin d’expression.

  • Podere dell'Anselmo

    PODERE DELL'ANSELMO

    Pondere-Dell-Anselmo-7.jpg

    Plus d'infos

  • Viande rouge et rosée (bœuf, agneau, magret de canard…), gibier (biche, faon,…), fromages corsés

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