Portugal VR Lisboa Blanc 2020 " Arinto " Quinta do Gradil / Parras

2020

Origine
Portugal / Lisboa
AOC
VR Lisboa
Cépage
Arinto 100%
Température de service
8°C
Potentiel de garde
10 ans dans une bonne cave
Accords
Puissance
18,34 € TVAC
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  • Quinta do Gradil, domaine historique de la région de Lisbonne, signe un Arinto exceptionnel ! Ce cépage local est magnifié par un travail remarquable à la vigne et en cave. La typicité du cépage est bien présente (arômes citronnés et vivacité en bouche) boosté par une minéralité et une harmonie d’ensemble remarquable. Les amateurs de Chablis, de chenin et de riesling vont adorer !
  • Belle robe jaune citron soutenue et brillante. L’olfactif est magnifique avec d’intenses arômes d’agrumes confits, une touche exotique (ananas) relevés d’une minéralité bien marquée (fumée, silex). Bouche riche et tendue. Ce vin impressionne par sa puissance et son aromatique intense contrasté par une vivacité marquée et un caractère minéral, voir salin, en finale. Un grand vin blanc de terroir et de gastronomie, un cépage typique à découvrir sans tarder.

  • Quinta do Gradil

    L’Indication Géographique (IG) Lisbonne est l’une des régions viticoles portugaises les plus importantes, en termes de superficie et de production de vin. Formée de collines, l’IG Lisboa s’étend de la capitale du Portugal au nord, toujours le long de la côte, dans une étendue ne dépassant pas 40 km de large. Le climat est tempéré, d’influence atlantique, avec un été relativement doux, plus frais et plus humide dans les zones proches de la mer, plus chaud et plus sec dans les zones protégées par la montagne Montejunto. Dans cette région on retrouve des profils viticoles assez différents les uns des autres du fait de la diversité des reliefs et des micro-climats.

     

    Située sur la commune de Cadaval, la propriété occupe une superficie de 200 hectares dont 120 sont plantés de vignes. Sa situation privilégiée, entre la Serra de Montejunto et la mer, bien que très loin, bénéficie encore de l'avantage de l'influence atlantique, déterminant pour l'équilibre acide et la fraîcheur de ses vins, tout en bénéficiant d'un bon nombre d'heures d'ensoleillement, important pour la bonne maturation des raisins. Les sols du domaine sont argilo-calcaires, où l'on retrouve une grande diversité de cépages. Certains sont originaires de la région ou s'y sont acclimatés depuis des siècles, donnant naissance à des vins à fort caractère, comme les emblématiques cépages blancs, Arinto et Fernão Pires. D'autres variétés ont été cultivées plus récemment, s'avérant être une agréable surprise, du fait de leur extraordinaire adaptation à ce terroir. C'est arrivé avec des cépages blancs comme le Viosinho, l'Alvarinho et le Sauvignon Blanc et le Tannat rouge. 

     


    L'histoire de Quinta do Gradil est liée à ses vins. Les références les plus anciennes à Quinta do Gradil remontent à 1492, mais la propriété est beaucoup plus ancienne. Au XVIIIe siècle, l'importance et la qualité du vin qui y était produit étaient telles que la commune de Cadaval a fini par échapper à l'extraction généralisée des vignes déterminée par D. José, en faveur de la culture des céréales et, d'autre part, des intérêts des Marquis de Pombal dans le Douro. Aux mains de la 6ème et 7ème génération des Marquis de Pombal pendant la majeure partie du XXe siècle, Quinta do Gradil a ensuite été acquise, en 1999, par Luis Vieira.

    Plus d'infos

  • Grand vin de gastronomie, cet Arinto de haut vol sera le compagnon idéal de vos préparation raffinée mais gouteuse. Noix de St Jacques gratinée, Poissons fumés, langoustine à la plancha, cassolette de poisson sauce ostendaise.

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