IGP Vin de Pays de Vaucluse Rouge 2020 La Célestière

2020

Origine
France / Rhône / Rhône Méridional
Cépage
grenache, cinsault, syrah, alicante
Température de service
16°C
Potentiel de garde
5 ans dans une bonne cave
Accords
Puissance
9,49 € TVAC
En stock

Paiement sécurisé

  • Frais de livraison: 7,99€
  • Livraison gratuite à partir de 300€
  • Livraison garantie anti-casse
  • La Célestière

    Le Domaine de la Célestière, au coeur de la prestigieuse appelation Chateauneuf-du-pape

    Le vignoble est certifié biologique et s’étend sur 26 hectares exemptés d’ engrais chimiques et autres désherbants.

    Le terroir s’exprime pleinement grâce à un travail assidu du sol et du sous-sol, assorti de quelques apports organiques. Les vendanges sont faites à la main, par caisses, et sont suivies d’une sélection rigoureuse des grappes.
    C’est pourquoi la production moyenne est volontairement limitée, entre 20 et 25 hectolitres, chiffres bien en dessous du rendement butoir de l’appellation.

    La-Celestiere-vue-batiment.jpg

    L’élevage et la vinification

    Les raisins sont réceptionnés par gravité en cuve inox et béton thermo-régulée à pigeage intégré. La macération se fait à chaud et à froid, avec une longue cuvaison pour les rouges.

    Une vinification et un élevage en cuve ovoïde (oeuf en béton) sont opérés sur les vins blancs. Tandis que, pour les rouges, il s’agit d’un élevage en foudre ou demi-muids ou béton suivant les cuvées.

    La-celestiere-Les-Cuves.jpg

    Les terroirs

    Le vignoble est situé sur plusieurs terroirs de l’appellation Châteauneuf-du-Pape.

    A l'ouest

    La Croze constituée de galets roulés représente nos vieilles vignes (Grenache noir) plantées entre 1918 et 1920. Le Tresquoys, produit les Grenaches blancs sur sol calcaire.

    Au nord

    Palestor, terroir argilo-calcaire sablonneux (Syrah, Clairette et Roussanne) ainsi que Chapouin constitué de sable et argile brun rouge caillouteux et Baratin plus sableux pour le Grenache.

    A l'est

    Les Bosquets, argilo calcaire caillouteux, Valori et Les Cassanets, argilo sablonneux avec cailloux (Grenache noir et Mourvèdre).

    La-celestiere-Paysage-terroirs.jpg

    Plus d'infos

Même domaine

  • Châteauneuf du Pape Rouge 2011 " Les Domaines " La Célestière

    France – Rhône – Rhône Méridional

    • Vin biologique ?
    45,12 €
  • Châteauneuf du Pape Rouge 2012 " La Confidentielle " La Célestière

    France – Rhône – Rhône Méridional

    • Vin biologique ?
    70,41 €
  • IGP Vin de Pays de Vaucluse Blanc 2020 La Célestière

    France – Rhône – Rhône Méridional

    • Vin biologique ?
    9,49 €
  • IGP Vin de Pays de Vaucluse Rouge 2020 La Célestière

    France – Rhône – Rhône Méridional

    • Vin biologique ?
    9,49 €
  • Châteauneuf du Pape Blanc 2020 " Tradition " La Célestière

    France – Rhône – Rhône Méridional

    • Vin biologique ?
    39,37 €
  • Châteauneuf du Pape Rouge 2017 " La Croze " La Célestière

    France – Rhône – Rhône Méridional

    • Vin biologique ?
    38,22 €
  • Châteauneuf du Pape Rouge 2017 " Tradition " La Célestière

    France – Rhône – Rhône Méridional

    • Vin biologique ?
    30,87 €

vous aimerez également

  • Côtes du Rhône Rouge 2016 " Jardin Secret " D. Montirius

    France – Rhône – Rhône Méridional

    • Vin biologique ?
    20,50 €
  • Châteauneuf du Pape Rouge 2017 " La Croze " La Célestière

    France – Rhône – Rhône Méridional

    • Vin biologique ?
    38,22 €
  • Costières de Nimes Rouge 2019 Domaine des Clément

    France – Rhône – Rhône Méridional

    8,99 €
  • Côtes du Rhône Rouge 2018 " Madeleine Béjart " Domaine du Parc Saint Charles

    France – Rhône – Rhône Méridional

    12,37 €
  • Côtes du Rhône Villages Rouge 2019 " HérédiTerre " D. Tour Saint Michel

    France – Rhône – Rhône Méridional

    19,37 €
  • Châteauneuf du Pape Rouge 2019 " Cuvée du Lion " D. Tour Saint Michel

    France – Rhône – Rhône Méridional

    41,90 €
  • Côtes du Rhône Rouge 2021 " Les 3 Coups " Domaine du Parc Saint Charles

    France – Rhône – Rhône Méridional

    9,96 €
  • Vin de France Rouge 2019 " L' Exclus d' Alary " D. Alary

    France – Rhône – Rhône Méridional

    • Vin biologique ?
    15,37 €
  • Côtes du Rhône Rouge " Carignan " 2016 " Entr' Acte " Domaine du Parc Saint Charles

    France – Rhône – Rhône Méridional

    • Dégustation printemps
    17,76 €
  • Luberon Rouge 2020 " Les Griottes " Château Val Joanis

    France – Rhône – Rhône Méridional

    17,76 €