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Chili Maipo Valley Indomita " Gran Reserva " Carmenère 2014

Pays: Chili

Région: Maipo

Cépage: Carmenère

Note de dégustation:

La robe est rouge rubis profonde, le nez intense exprime des arômes fruités rappelant le cassis, la mûre et le sureau. La bouche est charnue avec des tanins fins et soyeux, une structure souple et harmonieuse et une jolie longueur sur les fruits noirs et les épices.

Température de service:

16°C

Potentiel de garde:

5 ans dans une bonne cave

Suggestion gastronomique:

Il s’accorde particulièrement bien avec des viandes rouges (bœuf, canard,…) et même avec certains gibiers tels le filet de faon ou de biche

Puissance du vin: 3

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10,25 € / bouteille

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