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Chablis 2016 D. Sébastien Christophe
Chablis 2016 D. Sébastien Christophe
Chablis 2016 D. Sébastien Christophe

Chablis 2016 D. Sébastien Christophe

Pays: France

Région: Bourgogne

Cépage: 100% Chardonnay

Note de dégustation:

Issue de cépage chardonnay, appelé localement Beaunois, cette cuvée est une belle représentante de son appellation. La robe est jaune très pâle, le nez est vif, frais et minéral. La bouche est tout en finesse, minérale et saline. Un vrai chablis classique !

Température de service:

8°C

Potentiel de garde:

4 ans dans une bonne cave.

Suggestion gastronomique:

Ce vin est idéal pour accompagner des huîtres (froide ou chaude), des poissons aux sauces pas trop corsées (sole à la vapeur sauce beurre d’algue, bar à l’émulsion de jus de crustacés,…).

Puissance du vin: 2

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15,62 € / bouteille

Quantité